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蒜泥機(jī)的安全使用注意事項(xiàng)
更新時(shí)間:2015-02-27 點(diǎn)擊量:5408
  蒜泥機(jī)是可將蒜頭、姜、馬鈴薯、菠菜、洋蔥、蓮藕打成泥狀或細(xì)切狀的電動(dòng)或手動(dòng)機(jī)器。蒜泥機(jī)使用為了更人性化,刀片數(shù)量可以自由添加,使用十分方便。此外,根據(jù)需求也可以調(diào)節(jié)蒜泥或者菜泥的粗細(xì)程度,適合調(diào)味品廠、廚房餐館等。由于蒜泥機(jī)的結(jié)構(gòu)中有一些刀片,因此在使用時(shí)還需要注意安全問(wèn)題。
  
  蒜泥機(jī)在工作時(shí)由于是高速轉(zhuǎn)動(dòng),所以對(duì)于一些較為大型的打蒜泥機(jī)器工人不能把手接觸壓入物料。對(duì)于小型打蒜泥機(jī)器,其運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常后,可將被打碎物均勻地倒入料斗,如一次破碎達(dá)不到所需要求,電動(dòng)打蒜泥機(jī)器可再重復(fù),直到達(dá)到要求為止。另外還需要特別注意蒜泥機(jī)器在切割加工前必須清洗干凈,不能含有泥沙水外衣、大型打蒜泥機(jī)器外殼及皮類(lèi),否則會(huì)傷損刀片的壽命及變泥后有碎異物在內(nèi)不衛(wèi)生的,從而導(dǎo)致影響食物品質(zhì)。
      
  
  蒜泥機(jī)使用前檢查:雖然本機(jī)出廠前已經(jīng)調(diào)試一切正常才出廠。但由于運(yùn)輸過(guò)程可能引起螺栓松動(dòng)及其它松動(dòng),因此用戶(hù)使用前,需要檢查設(shè)備完好方可使用。首先應(yīng)調(diào)正好四個(gè)地腳螺栓,達(dá)到基本水平方可使用。
  
  蒜泥機(jī)使用時(shí)需要注意:本機(jī)如果為三相380V電源,接通電源后先點(diǎn)動(dòng)試機(jī),看刀片運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確,切不可反轉(zhuǎn)。為了用電安全請(qǐng)將設(shè)備外殼接地,接地電阻不得大于4歐姆。另外當(dāng)接通電源后千萬(wàn)不可將手放進(jìn)料斗,以免發(fā)生人身危險(xiǎn)!在使用過(guò)程中確保一切正常后可將蒜仁均勻地倒入料斗,如一次破碎達(dá)不到所需要求,可再重復(fù)直到達(dá)到要求為止。
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