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切丁機(jī)到底有什么作用?又該如何使用?
更新時(shí)間:2020-04-27 點(diǎn)擊量:3047
  對(duì)于切丁機(jī)怎么切物料,工作原理是什么的問(wèn)題來(lái)說(shuō)其實(shí)很好的解釋。切丁機(jī)由切丁部件組成,它的主要切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。根據(jù)不同的應(yīng)用場(chǎng)景會(huì)有所變化,包括一些其它開(kāi)頭的刀具等,但是它的工作原理都是由刀片對(duì)肉類或者蔬菜類的物料進(jìn)行切丁的工作,并且大小可調(diào),也有可能是進(jìn)行切片等工作,功能多應(yīng)用廣泛。
  切丁機(jī)由機(jī)架、殼體、推料撥盤(pán)、刀具、傳動(dòng)系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)幾個(gè)部門(mén)組成,工作的時(shí)候有著自動(dòng)傳送自動(dòng)切丁的功能,并且對(duì)于 放料等操作有著相應(yīng)的安全措施。
  不同的切丁機(jī)有著不同的工作方式,但是他們的原理zui常見(jiàn)的是工作時(shí)由推料撥盤(pán)帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助切片刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過(guò)圓盤(pán)切刀切成條狀,這個(gè)時(shí)候還會(huì)將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體形狀,這個(gè)形狀也可以因?yàn)榈毒叩仍蛟O(shè)成個(gè)性的其它形狀,到時(shí)候只是需要換一下刀具就可以了。
  切丁機(jī)的日常操作使用:
  1.將機(jī)器放置平穩(wěn),確保機(jī)器不晃動(dòng)。
  2.檢查機(jī)器各部位螺絲是否有松動(dòng)、缺損。
  3.檢查刀柵與切刀是否擰緊,調(diào)整切壓板上的螺絲,刀面與水平刀柵面剛好貼合,然后關(guān)閉前門(mén)。
  4.接通電源,對(duì)預(yù)壓力、動(dòng)作狀態(tài)及切割速度進(jìn)行選擇。
  5.將肉料裝入填料槽壓緊,關(guān)閉填料槽滑門(mén),活塞將 肉料推上前并壓緊肉料,機(jī)器開(kāi)始進(jìn)行切割?;钊麑⑷饬贤浦燎岸饲械锻V惯\(yùn)動(dòng),活塞返回,活塞返回到后端,全部動(dòng)作完畢。
  6.打開(kāi)填料槽滑門(mén)。
  7.當(dāng)切丁機(jī)完成工作后,關(guān)掉電源,清洗機(jī)器。
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